IBD食「塩ラーメン」。

リョッチャ大好き「塩ラーメン」。我が家のレシピです。

※脂質計算の「小数点以下量」は切り捨て＆概算で計算しています。

↓主な材料↓

• 麺⇨市販の生麺（最近（R2年.1月）は市販のものを使用。110gで脂質1.1g）
• スープ⇨市販の塩あじスープ（脂質2.8g）
• 卵⇨白身のみ（黄味が苦手なのもある）
• 野菜⇨レタス、または冷凍キャベツ（キャベツは新鮮なうちに洗って冷凍保存したもの）
• ネギ⇨細かく刻んだものを少量
• その他の具⇨かまぼこ・鶏ハムなど（冷蔵庫に残っている場合に限る　汗）。

一食分の合計推定脂質、約3.9g。

市販のスープで脂質の低いものが身近にない場合は、鶏がらスープの素を使うと脂質も抑えられて良いと思います。その場合、とてもあっさり味なのでごま油を２〜３適加えるとコクが出て美味しいです。

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以上、良かったら作ってみてくださいっm(_ _)m

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